時代を超えた魅力にあふれる当施設に足を踏み入れると、伝統的なイタリアのおもてなしの温かさと「モカ」で淹れたイタリア風コーヒーがお客様をお迎えします。ヴィラの歴史と、ワインやエクストラ V. オリーブオイルの生産方法についてご説明します。敷地内とブドウ園を案内していただきながら、菜園で新鮮な野菜や香り豊かなハーブを摘んでいただけます。さらに、ルルの家族が 3 世代にわたってヴィラで生産しているエクストラ V. オリーブオイルもお試しいただけます。このオイルはプーリア産のコラティーナ オリーブ 100% を使用しています。 その後は、手を洗ってエプロンを着けて、クッキング エクスペリエンスを始めましょう。経験豊富なシェフ、ルクレツィアの指導のもと、ルルの祖母のレシピを使った自家製パスタなど、何世紀にもわたるイタリアの料理の伝統にインスピレーションを得た完全なメニューを準備する秘訣を詳しく学びます。 その後は、景色を眺めながら美味しい食事を楽しみ、自家製ワインを味わいながら、労働の成果を楽しみましょう。