モロッコの砂漠の中心部で、伝統的なベルベルピザ、通称マドフナを作る技術について掘り下げながら、本格的な料理を体験してください。 味付けしたひき肉、新鮮な野菜、香り高いスパイスを、やわらかい自家製のフラットブレッドにたっぷり包んで、おいしくブレンドした愛され料理の秘密に迫る料理教室。 地元の熟練シェフの指導のもと、生地を一から作り、練りあげて形を整えて完成させます。 次に、ベルベル人の豊かな料理の伝統を反映した地元の食材を組み合わせ、風味豊かなフィリングを作ります。 ピザが組み立てられたら、熱い石炭を使って砂で焼く伝統的な方法をお教えします。 香ばしい香りが漂う店内で、モロッコの伝統的なミントティーを片手にリラックスできるひとときをお過ごしください。 最後に、砂漠の素晴らしい風景に囲まれた自家製ベルベルピザで、労働の成果を堪能しましょう。 この料理教室は、あらゆるスキルレベルの料理愛好家に最適で、モロッコの文化とつながるユニークな機会を提供します