旅行者が出発地に到着するとすぐに、ルートの小さなプレゼンテーションがあり、旅行者が従う必要があることを旅程に伝えます （バイクツアーはセルフガイドであることが指定されており、すべての旅行者は完全な自律性でバイクツアーに参加するために必要なすべてのツールを持っています） プレゼンテーションの後、旅行者はアルベロベッロに向けて出発します。 アルベロベッロはトゥルーリ文化の中心地の最大の例であり、ほぼ2000の円錐形の建物があり、実際には多くの人がトゥルッリの首都と見なしています。トゥルッリが立つエリアは、かつては農民が大部分を占めていたカルストエリアです。 Trulliは、窓のない、または正方形または長方形の小さくてシンプルな窓のある小さな石造りの家です。家の色は白（白塗り）で、灰色の円錐形の屋根がありますが、元々は大気中の物質のために光が暗くなっています。 それらはコンクリートなしで作られていますが、モルタルと地元の石灰岩で作られています。 アルベロベッロから、歴史的中心部の形と使いやすさの調和のためにツーリングクラブによって「オレンジフラッグ」として認められた町、ロコロトンドに向かってサイクリングします。ロコロトンドの古代の中心部は、白い小屋で魅力と魅力を発揮するユニークな記念碑です。石畳の通り、エレガントなポータル、花の咲くバルコニー。 私たちの旅の最終段階は、イトリア渓谷の中心部にあるワイナリーで行われ、そこで典型的な地元の製品の試飲が行われます。 最後に、出発地に戻ってバイクを出発します。 （価格に含まれるサービス） -ルートの最初のブリーフィング -電動自転車またはマウンテンバイクのレンタル -GPXマップ、サイクリングルートマップ、MartinaFrancaマップ -旅行中に購入した製品の到着地への輸送 -地元のワイナリーでのワインと食べ物の試飲 （追加サービス） - 観光ガイド - 弁当 -マルティナフランカの典型的なレストランでのランチおよび/またはディナー