ブリュッセルビール歴史ワークショップ

ベルギーは、2016年にユネスコの無形遺産「ビール文化」の認定を受けた世界で唯一の国です。 この特別な評価から10年を迎えるにあたり、ホッピネスはビールの歴史を巡る特別試飲ワークショップを開催します。 地ビールソムリエのカリエンが、ベルギービールの歴史を図解でご紹介します。もちろん、美味しいビールテイスターが、20世紀と21世紀の移り変わるビールの味をご案内します。 などを学びます。 1900年頃、人々はどんなビールを飲んでいたのでしょうか。 100年前のビールが今も残っているのは？ アビービールとは、トラピストビールとは？ ベルギー人はなぜこんなにもビールグラスの種類が多いのか。 熟成がうまくいくビールとその理由 また、若いオルヴァルと熟成したオルヴァルの比較試飲も行いますので、このビールの熟成中に何が起こるかを発見することができます。 ワークショップは、美しいビールのデコレーションが詰まった居心地の良いプライベートテイスティングルーム「ホッピネス」で行います。 ビールに関する質問も大歓迎！ お子様連れの場合もありますが、事前に把握しておく必要があります。 お子様/未成年者と一緒に来たい方はメッセージをお願いします。一緒に飲食プランを練ることができます。