ワインとチーズのテイスティング セッションを提供するブドウ園とヤギ牧場。地中海スタイルのレストランもある。

丘の上にあるモダンなワイナリー。ブドウ園の景色、テイスティング、アート ギャラリー、シックなレストランを楽しめる。

シモンシグ ワイン エステートは、南アフリカのワイン産業の歴史、ステレンボッシュ ワイン産地、そしてマラン家の名前の代名詞です。これらの要素がこの家族経営の農場で絡み合っており、故フランス・マランが、クラシックな瓶内発酵スタイルで作られた、南アフリカ初のメトード キャップ クラシックである、私たちの大好きなカープセ フォンケルの最初のボトルを生産しました。彼はまた、栄えあるステレンボッシュ ワイン ルートを共同で設立したことも光栄に思っています。今日、彼の遺産は、息子のフランソワとヨハン、そして孫のフランソワ-ジャック、クリステル、マイケル、シモンシグ ワイン エステートのマランの 2 代目と 3 代目に受け継がれています。