マドリードを脱出すれば、バリャドリッド地方の歴史と美食が一体となったカスティーリャの中心部へ1日かけて旅することができます。 ドライバーガイドと一緒にメディナ・デル・カンポを旅し、カスティーリャ女王イサベラ1世とカスティーリャ王ジョアンナの物語を通して息を吹き返した象徴的なラ・モタ城を眺めましょう。

引き続き、職人のチーズ生産者を訪ね、伝統的な方法を学びながら、熟成させた羊の乳チーズの試飲をお楽しみください。 その後、地元のレストランで予約ランチを味わい、郷土料理やパーソナライズされたおすすめ料理をお楽しみください。

午後はルエダの名門ワイナリーへ。 歴史的な地下セラーを探索し、ワイン、芸術、文化の融合を発見し、3つのワインのガイド付きテイスティングで締めくくりましょう。 カスティーリャの味と遺産が豊かなマドリードへ戻ります。