スローフード・クック・アライアンスのメンバーであるシェフのアスリ・ムトルが主催する、「不動産からプレートまで」の没入感のある感覚的な食品体験 敷地内または地元の農家、隣人、友人によって栽培および生産された季節の食材を祝う8コースのシェフのメニューをお楽しみください。すべての成分は追跡可能で、倫理的に生産されています。食材の一部はスローフードアークオブテイストプロデュースです。 各コースは、ワインを完全に補完するように考案され、作られています。 Karnas Vineyards のローマのレプリカ セラーの個人ガイド付きツアーは、シェフが提供します。 毎週木曜日の午後 6 時から午後 10 時まで、12 名様限定でご利用いただけます。 ドレスコードはスマートカジュアルです。これは大人限定のオファーです。