チェンマイのハングトゥエンファームでは、料理を通してタイ北部の魅力を発見しましょう。料理は温かさと伝統を共有したライフスタイルです。 リラックスした家庭的な雰囲気の中で、地元の人たちと同じように、土地から直送された新鮮な食材を使って、ゆっくりと料理を楽しんでください。 オーガニックガーデンで採れた新鮮なハーブや野菜を収穫することから始め、それぞれの食材が北タイの味をどのように形作っているかを学びます。 フレンドリーな現地インストラクターの指導のもと、キタのチリペーストを手で叩き、現地の方法でもち米を準備し、一から材料を集め、タイ北部ならではのスパイシーさと香ばしさのバランスの取り方を発見します。 もち米、ナムプリクヌム、北風チリディップ、パパイヤサラダ、チキン入りグリーンカレー、デザートスイートマンゴーもち米など地元で人気の4品を作成。 チェンマイ旧市街からの送迎付きホテル送迎（オプション）で、簡単かつ快適にお過ごしいただけます。 1日の終わりは、自分で作ったリラックスした家庭料理をシェアしながら、真のノーザンスタイルで締めくくられます。 お腹を空かせてチェンマイの本当の味を知って出発