聖なる谷で料理教室 8つのレシピと飲み物
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聖なる谷で料理教室 8つのレシピと飲み物
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概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
ペルーの本場の味を地元の家庭で体験しましょう。セイクレッド・バレーでの小規模な料理クラスで、8種の本格レシピと飲み物を学べます。
経験の詳細
神聖な渓谷にある地元の家の中で、ペルーの本当の味を発見しましょう。
少人数での料理体験では、ペルーの伝統料理が日常生活の中でどのように調理されているかを学びます。 地元のホストの案内で、地元の食材やアンデス山脈で使われている簡単なテクニックを扱います。
ピスコサワーやチチャモーラダなど定番のドリンクを楽しみながら、本格的なレシピの数々を調理しながら実践してみましょう。 レストランの枠を超え、ペルーの食文化をより深く理解していただくために考案された、リラックスした社交的な体験です。
サンプルメニュー
STARTER
チチャモラーダ
紫色のトウモロコシから作られるペルーの伝統的な飲み物で、国中で広く消費されている
STARTER
カンチャ (トウモロコシのトースト)
トーストしたトウモロコシから作られるペルーの定番のスナック菓子で、食事の前によく出される
STARTER
ピスコサワー
体験中に用意されたペルーを代表するカクテル
MAIN
セビチェ
ペルーで最も伝統的な料理の一つで、地元の技術を使って調理される
MAIN
パパ・レレナ
ペルー料理で一般的な、クラシックな自家製スタイルで調理された詰め芋
MAIN
サルサ・ワンカイナ
黄唐辛子とチーズを使った伝統的なソース、異なる郷土料理と一緒に
DESSERT
ピカロネス
パンプキンベースの生地で作るペルーの伝統的なデザート
DESSERT
スパイス入り生砂糖シロップ
伝統的なデザートで使われる定番の伴奏
料金に含まれるもの
すべて新鮮な食材、プロの調理器具
ハンズオンクッキングレッスン 地元の専門家と
ボトルウォーター、ソフトドリンク、カクテル&レシピ冊子
譲渡
ご参加前にご確認ください
- 18歳未満の人 アルコールを飲まない人 バージンバージョンのドリンクが作れる!
- 心血管疾患のある方にはおすすめしません
- 近くに公共交通機関があります
- 介助動物の同伴可
当日ご体験いただける内容
神聖な渓谷にある本物の家庭に足を踏み入れ、レストランを超えてペルー料理がどのように調理されているかをご覧ください。
アンデスの伝統に根ざした料理体験を始めるために、地元のホストと少人数のグループに会います。 経験は必要ない、好奇心だけ。 初めて料理を作る人もそうでない人も、料理本には載っていない実践的なテクニックや文化的洞察を学ぶことができます。
セビーチェ、パパレレーナ、定番ソースなど、さまざまな伝統料理と、チチャモーラダやピスコサワーなどの地元のドリンクを一緒に用意します。 料理を作りながら、ホストがそれぞれのレシピの裏話や、これらの料理がこの地域の日常生活にどのように取り入れられているかを共有します。
ステップバイステップのガイダンスにより、すべてが簡単に操作でき、自宅で料理を再現できるように設計されています。 調理後は、グループで一緒に座って、リラックスした社交的な雰囲気の中で、用意した食事をお楽しみください。
レシピや新しいスキル、有意義な思い出、体験中に撮影した写真を添えて旅立ちます。 そして、トータルに安心してご利用いただけるよう、5つ星の返金保証が付きます。
ミーティングとピックアップ
MWFC+FGF, Urubamba Province Cusco, Peru, PE
Google マップで開くWe will contact you via Whatsapp/SMS/Email with more details about the start time and meeting point.
この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
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