マケドニアの伝統食の料理教室

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最短予約可能日: 11月 13, 2026大人気の体験です。次回利用可能日を確保するため今すぐご予約ください。

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Food for Happinessご予約のゲスト1名様につき、世界中の子どもたちへ10食分の給食を寄付します

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世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました

場所

Ohrid

期間

2 時間 30 分

グループ人数

最大 15 名

場所

Ohrid

期間

2 時間 30 分

グループ人数

最大 15 名

1名あたり US$53.57

人数

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概要

知っておくべきこと

毎日の行動や訪問に関係なく、すべてのゲストは食事を取らなければなりません。今回の料理教室で体験するのは、マケドニアの伝統食の調理を見学し、参加できるまたとない機会。具体的には、地域の食を志向しています。この料理教室では、昔からあるレシピで作られていた生地料理を1つ、2つ取り上げます。独占はゲストがそれらを調理する方法を学び、それらを食べるためにどこでも、どのレストランでもそれらを注文することができないことである。ここでは、ゲストは準備のすべての段階に参加し、生態学的に扱われ、多くの愛情で育てられた伝統的な地元の食べ物の味を楽しむことができます。食べるものは全て地元産で、自家菜園や農場で採れたり、山から採れたり、地元の農家から借りたりしている。マケドニアの食糧準備に参加し、マケドニアを体験できるまたとない機会です。

昼食

料理教室に焦点を当てていますが、完全なメニュー（スターター、メイン、デザート、コーヒー）が得られます

最初に、スターター（チーズ、アイヴァル、全粒穀物パンスティック、サラダ、ブランデー、ガーリックマカロ、マッシュルーム、オリーブ、ズッキーニ）でお迎えします。その後、伝統的なマケドニアのパイを調理するクラスが始まり、すべての段階に参加します。こねたり、ローリングピンで生地を伸ばしたり、直火で昔ながらの方法で焼いたりします。パイのフィリングはチーズ、農園の卵、庭の野菜（ニラ、ホウレンソウ、スイスチャード）でいただきます。パイが焼き上がったら、お肉（当農園のもの）と自家製ワイン（白・赤）を添えてご提供いたします。この集まりの最後には、自家製ケーキとコーヒーをサービスいたします。

MAIN

コマト - マケドニアの伝統的なパイ

小麦粉、水、塩、酵母を練りこんだ生地に、転がりピンで伸ばして焼いた料理がコマトです。

待ち合わせ場所

Monument of fallen fighters, Municipality of Ohrid, North Macedonia, MK

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The meeting point for visitors is in the center of the village, and it is only 20 meters from our house where the cooking classes take place.

解散場所

この体験は集合場所で終了します。

無料キャンセル

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体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。

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1 件のレビュー

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1 件のレビュー

_ukaszo3722026年8月 • TripAdvisor

Authentic Macedonian Experience

An absolutely wonderful and authentic experience at Pirustija Nedanoski in the village of Ramne! We spent over three hours with Natasha and her husband Vasco, and the time flew by. From the very beginning, we felt warmly welcomed, almost like visiting friends rather than attending a cooking class. Together we prepared traditional Macedonian food, including homemade komat, baked in the traditional way over hot coals. We took part in the whole process, learned about local ingredients and traditio...続きを読む