ボッケでトウモロコシとチーズ体験

「トウモロコシ体験」は、パナマの伝統料理を作るガイド付き料理ワークショップです。 トウモロコシは、ここパナマの私たちを含め、ラテンアメリカのすべての文化の基本です。 ガイドがパナマの民話から物語をシェアしながら、地元の伝統について学びましょう。 トウモロコシのトルティーヤは伝統的なパナマの朝食の定番で、パンの代用としてよく用いられる。 この体験では、パナマのチリキ州だけで採れる珍味*アルモジャバノス*もご用意します。 ヤギのチーズ作り：ヤギの乳搾り（オプション）をインストラクターが教えてくれます。 初めての搾乳という人も多いでしょうが、心配はいりません。あっという間にコツがつかめます！ 新鮮な牛乳が最高のチーズを作る鍵です。 この体験では、チーズの調理法を学び、その後コーンフリッターと一緒に試食を楽しみます。 この料理体験はインタラクティブな農場で行われ、動物と直接触れ合うことができます。 見学では、動物たちとつながり、農場での生活を体験することができます。 遭遇する可能性のある動物は、鹿、子牛、ヤギ、ウサギ、アヒル、馬、豚、その他多数です。