ブレンド入門：自分だけのワインを作ろう

あなたは組み立て技術の秘密を解き明かすことを夢見ていますか？ ボルドー右岸に位置する都市型ワイナリー、マイクロワイナリーの中心部で開催される入門ブレンドワークショップに参加して、一日ワインメーカーになり、自分だけのワインを作ってみませんか！ ここでは、ダーウィン生態系の中心部で、この地域産のブドウを収穫し、伝統的なボルドーの常識を覆すオーガニックワインを造っている。 私たちのワインワークショップの目的は？ ワインの魅力を発見していただくために：生産現場の中心部へご案内することで、ワインの世界とその製造過程を分かりやすく解説することが私たちの狙いです。 まずはワイナリーの見学から始まり、白ワイン、ロゼワイン、赤ワインの製造工程について説明を受けます。 続いて、ボルドーAOCの主要ブドウ品種の特徴について紹介します。 それぞれのワインの特徴、つまり典型的な特徴を知ることで、ボルドーワインの複雑さに貢献している要素、すなわちブレンドについてより深く理解できるでしょう。 ✨ 様々な単一品種のブドウを使って、あなた好みのワインを作り、瓶詰めして持ち帰ることができます！ この特別な場所で、私たちの情熱と専門知識を皆様と共有できることを心より歓迎いたします。 ✨