待ち合わせ場所
解散場所
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178dianym2026年9月 • TripAdvisor
Delicious croissants!
Letizia made this class so much fun! She explained every step very well and the end results were delicious!
パティシエが教えるクロワッサン焼き教室
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最短予約可能日: 11月 4, 2026大人気の体験です。次回利用可能日を確保するため今すぐご予約ください。
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日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
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英語
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5.0
•3件のレビュー1名あたり US$139.47
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概要
知っておくべきこと
このアクティビティは、伝統の豊かさと体験学習の興奮が融合したユニークな味わいを提供します。 まるでクロワッサンの層のように、体験は深みと複雑さを持って展開され、参加者をフランス語のペストリー作りの複雑さに掘り下げるように誘います。
クロワッサンがバターの香りと繊細な食感で味蕾をくすぐるように、クラスはすべての感覚を惹きつけ、参加者をすぐに忘れられない料理の旅に没頭させます。 スタジオに足を踏み入れた瞬間から、ペストリー作りへの情熱と創作の喜びが感じられる、心地よい温もりに包まれます。
クロワッサンのフレーク層のように、アクティビティは多次元的で、指導と実地体験のバランスがとれています。 パティシエのエキスパートから、昔から伝わる技術を学びます。忍耐と専門知識で、各ステップをガイドします。
自宅ですべて再現できるデジタルレシピ
すべての材料とベーキング設備
授業中に作った新鮮なペストリーの試食
最後にお菓子を持ち帰るボックス
紅茶とコーヒー
コーヒー/紅茶
お菓子作りのクラスへようこそ。さあ、完璧なクロワッサン作りの楽しい旅に出ましょう！
フランス語菓子作りの技術をフレンドリーに紹介するところから体験は始まります。 フレーク状でバターのようなクロワッサンを一から作る複雑な工程を、エキスパートのパティシエが丁寧にガイドします。 クロワッサン本来の食感を実現するためには、良質な材料、正確な寸法、生地を折り曲げたり転がしたりする微妙なバランスが重要であることを学習します。
次は、腕まくりをしてハンズオン！ 熟練のシェフの指導の下、生地に魔法をかけ、積層や整形の技術を学びながら、三日月形の象徴的なペストリーを作ります。 生地の収穫を指先で感じながら、一つ一つのクロワッサンを丁寧に折り曲げて形を整えていくと、すぐに黄金色の傑作としてオーブンから出てくるのがわかる。
クロワッサンを完璧に焼き上げるとき、仲間のパン職人の達成感と仲間意識に舌鼓を打ちましょう。 ヒントやコツを交換し、ストーリーを共有し、一緒においしいものを生み出す喜びを味わいましょう。
待ち合わせ場所
Studio Pâtisserie - Le Passage, Passage Geffroy-Didelot, Paris Île-de-France, France, FR, 75017
Google マップで開くMeet at Studio Patisserie – Le Passage, inside the small passage. Look for the green storefront facing “Le Bistrot du Passage.” Nearby metros: Rome Line 2 and Villiers Line 3. Doors open 15 min before class. Please arrive on time; late entry is not possible after 10 min.
解散場所
この体験は集合場所で終了します。
無料キャンセル
全額返金を受けるには、1 日前までにキャンセルしてください。
体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。
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3 件のレビュー
K
KaitlinK12162026年8月 • TripAdvisor
Wonderful Experience!
Vivienne was a wonderful teacher! She was knowledgeable and had a great sense of humor. My mother and I completed this class and we absolutely loved the experience overall. I'd highly recommend this place to anyone who actually wants to learn how to make croissants and pain au chocolat.
M
M5548VGmariar2026年8月 • TripAdvisor
Amazing experience
Great time! The whole experience was so pleasant and well structured. We were only four participants, so it was super cozy. The time went by quickly, and we had so much fun. The pastry chef, Maria, was great at guiding us and was really delightful and fun, which made it extra special! She was always smiling, encouraging us throughout the class, and was incredibly friendly. I recommend this for anyone who loves croissants—perhaps not for young children, though, since you need some strength with t...続きを読む
