デリーカブール料理教室

Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
(19)
Photo of heartV2
お気に入りに追加
共有
Photo of img box all
すべての写真を表示
Photo of 6c
Photo of 6e
Photo of f4
すべての写真を表示
Photo of 9c
+9
Photo of heartV2

デリーカブール料理教室

Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
(19)
Photo of heartV2
お気に入りに追加
共有
Photo of img box all
すべての写真を表示
1名あたり  US$53.98 
Photo of user add
大人 x1
Photo of calendar
日付を選択
空き状況を確認
Photo of instant
即時予約確定
Photo of calendar mark
明日利用可能
キャンセル無料 (24 時間 通知)
Photo of arrow button down
Photo of group 14
この体験に参加するゲストごとに、byFood は
10食を寄付します
概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
レビュー
Photo of exp duration
期間
3 時間
Photo of exp guest
ゲストの人数
1 - 4 人のゲスト
Photo of exp language
言語
英語
Photo of exp other
その他
ベジタリアン, ペット可, プライベートエクスペリエンス
Photo of mobile ticket
デジタルチケット
モバイルチケットまたは印刷したチケットの受付可

デリーで本場のインドとアフガニスタン料理を学ぶクラスです。家族と共に文化に触れながら、母親と子供たちが教える料理法を体験できます。異文化交流も楽しめます。

Photo of group 14
この体験に参加するゲストごとに、byFood は
10食を寄付します

経験の詳細

ニューデリーで伝統的なインド料理とアフガニスタン料理の作り方を学ぶユニークで本格的な機会を体験してください。この料理教室では、料理の準備の技術を教えるだけでなく、地元の文化に浸ることもできます。


文化を深く掘り下げる: 地元の家族と一緒に時間を過ごし、インドとアフガニスタンの伝統を直接理解しましょう。


次世代が主導: クラスは、英語が流暢で、自分たちの伝統を共有することに情熱を持っている家族の娘と息子によって進行されます。


実践的な体験: 経験豊富な料理人である母親の専門的な指導の下、インド料理とアフガニスタン料理をとても美味しくするテクニックと味を習得します。


料理を超えて: 会話を豊かにし、家族の過去の話を聞き、国境を越えたつながりを築きましょう。

サンプルメニュー

STARTER
パコラ
パコラは、ひよこ豆の粉で作ったサクサクしたスパイスの効いたスナックで、雨の日にチャツネと一緒に食べると最高です。
STARTER
ボラニ・バンジャン(茄子)アフガニスタンの伝統料理
ボラニ・バンジャンは、トマトと酸味のあるヨーグルトを使った濃厚なアフガニスタンのナス料理です。
MAIN
バターチキン
自家製スパイスで味付けしたクリーミーなトマトソースの柔らかいチキン。
MAIN
ビリヤニ
自家製ブレンドで味付けした、スパイスの効いた肉や野菜を添えた香り豊かなご飯。
MAIN
カブリ パロア
柔らかいラム肉または鶏肉、レーズン、ニンジンが入った、伝統に根ざした香り豊かなアフガニスタンのライスです。
MAIN
ダール・フライ
自家製スパイスで完璧に煮込んだレンズ豆は、心温まるインドの定番料理です。
MAIN
パラック・パニール
クリーミーなほうれん草と柔らかいパニールを自家製スパイスで味付けしました。
MAIN
ラジマ(赤インゲン豆)
アフガニスタン風にアレンジしたスパイシーなトマトソースのインゲン豆は、家庭の味が豊かな伝統的なインド料理です。
DESSERT
フィルニ(ライスプディング)
インドとアフガニスタンの祝宴をつなぐクリーミーなライスプディング。文化的なお祝いの甘い思い出です。
DESSERT
ハルワ(甘いお菓子)
喜び、伝統、祝祭を象徴する、インドやアフガニスタンの家庭で大切にされている濃厚で甘いお菓子です。

料金に含まれるもの

夕食
お茶、スナック、ランチまたはディナー

ご参加前にご確認ください

  • 近くに公共交通機関があります
  • 介助動物の同伴可

当日ご体験いただける内容

デリー カブール クッキング クラスに参加しましょう! 南デリーのマルヴィヤ ナガル地区にある文化的で活気のある地区、ハウズ ラニを探索しましょう。この地区は活気に満ちた文化の融合地で、豊かな伝統とおいしい料理を持ち込む多くのアフガニスタン難民が住んでおり、コミュニティにユニークなアフガニスタンの雰囲気を加えています。 ファラマルズさんの家族は長年マルヴィヤ ナガルを故郷と呼んでおり、近隣住民や地元の人々と強いつながりを築き、まるで 1 つの大きな家族のように感じています。この温かさと一体感により、ハウズ ラニはデリーの特別な場所となっています。 地元の野菜市場のガイド付きツアー (夕方のみ) から体験を始めましょう。その後、自分のレベルに合わせて調整された実践的なクッキング クラスを楽しんだ後、ホスト ファミリーと一緒に本格的なインド料理とアフガニスタン料理を楽しみます。 注: メニューは季節や市場の状況によって変更される場合があります。 1 名様でのご予約の場合、デザートなしの基本メニューのみが提供されます。 基本メニュー: - お茶 - バンガン カレー (ボラニ バンジャン) – アフガニスタンとインドの味をミックスしたナス料理。 - ダール フライ – レンズ豆料理 - チキン カレー (非ベジタリアン向け) - 白米 - ロティ – チャパティ #本格 #自家製 #地元生活

開始時間

開始時間 / 営業時間
05/12/2023 - 27/08/2027
MONDAY
-
FRIDAY
12:00 - 21:00
SATURDAY
11:30 - 22:00
SUNDAY
12:00 - 21:00

ミーティングとピックアップ

待ち合わせ場所

Malviya Nagar Market, South Delhi Delhi Division Delhi, India, IN, 110017

Google マップで開く
解散場所

この体験は集合場所で終了します。

キャンセルポリシー

営業時間がある体験の場合、キャンセル期限は予約日の最も早い開店時間の24 時間前です。

続きを読む

レビュー
5.0
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
19 件のレビューに基づく
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
(TripAdvisor)
Photo of avatar
Excellent Cooking and Meal Experience
11月 18, 2024

The food was excellent and the family members were all so sweet! We enjoyed our time and learned some new skills as well! We had butter chicken, naan, eggplant and other delicious dishes!

Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
(TripAdvisor)
Photo of avatar
Delhi Kabul Cooking Class
11月 04, 2024

Amazing experience for my last day in India! I chose to make and try Afghan cuisine and honestly was one of the best meals I had my entire trip! The family was very warm and welcoming and I would h...続きを読む

Photo of caption
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
(Viator)
Photo of avatar
Wonderful experience
5月 24, 2024

We were welcomed into the home of a beautiful family. We met parents and two daughters. We were rushed for time due to having to catch a flight and they were so accommodating to our needs. The food...続きを読む

Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
(TripAdvisor)
Photo of avatar
This will change the way you cook Indian food
4月 28, 2024

This was a great Cooking Class, and changed my approach to Indian cooking. I have tried to learn Indian cooking from books and television shows but it never really worked until I had hands on instr...続きを読む

Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
(TripAdvisor)
Photo of avatar
11/10 would recommend
4月 21, 2024

My dear friend, Faramarz, recommended me this beautiful experience and it was more than worth it! I honestly had THE best time Zareen and Marjan. The mother-daughter cooking class was definitely on...続きを読む

もっと見る
これらの体験にも興味があるかもしれません