パルマの味を発見： パルミジャーノ&生ハムフードツアー
パルマの味を発見： パルミジャーノ&生ハムフードツアー
パルマで伝統的なパルミジャーノとプロシュートの食品工場を見学し、職人の技と老舗の味を体験。地元ワインと共にチーズとハムをじっくり味わいます。
10食を寄付します
経験の詳細
パルミジャーノ・レッジャーノの伝統的なチーズ工場を見学し、イタリアで最も名高い食材の秘密を学びましょう。 伝統的な製法に則ったチーズが今も生産されている様子は、チーズ職人たちの仕事ぶりをご覧ください。 チーズメーカーがミルク桶から製品を取り出し、シェイピングルームと塩漬けルームを見学してから、チーズを熟成させるスタギオナトゥーラへ。
そして、おいしいチーズを地元のワインと一緒に味わってください。 ハム工場では、まず生産の歴史的側面を簡単に紹介し、ここから新鮮な肉を加工する「コールドステージ」を見学します。 塩漬けに使った機械や冷凍・休憩室、調味料室などを見学できます。
フードツアーの最後には、パルマハムのスパークリングな地元ワインを味わいます。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- すべてのゲストに、年齢に関係なく、すべての年齢のお子様をご予約に含める必要があり、料金をお支払いいただく必要があることを、心よりお忘れなく。 これにより、バン内に十分なスペースを確保して、すべての人に乗車してもらうことができます。 申し訳ございませんが、ご予約にお子様が含まれていない場合は、座席数に限りがございますので、ツアーに参加できない場合があります。
- トレニタリアの鉄道チケットをここで予約: https://tinyurl.com/wyhsadae
- 当社のツアーは、条件が安全である限り、悪天候でも運行いたします。
- バンには荷物や大きなバッグの持ち込みは禁止されています
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- 妊娠中の方にはおすすめしません
当日ご体験いただける内容
Viale Paolo Borsellino, 31 (Pass By)
Parma
Langhirano
ミーティングとピックアップ
待ち合わせ場所Hotel NH Parma, Viale Paolo Borsellino, Parma Provincia di Parma Emilia-Romagna, Italy, IT, 43122
Google マップで開く
解散場所この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
Very nice tour lad my Mattia who is very knowledgeable and good at his job. Included lots of Parma cheese and ham.
We chose this trip because they provided transportation and the groups were smaller. It was a wonderful experience! We learned so much over the day, enjoyed fresh DOP Parmesan cheese and Parma pros...続きを読む
Our guide was beyond amazing! So knowledgeable! Patient with questions! Excellent friendly engaging personality! 10/10 couldn’t be better!!
This was an enjoyable and informative experience. Matteo was excellent explained a complex process in easy to understand words. Both sites were well organized and we enjoyed meeeting the owners of ...続きを読む
An excellent tour by the son of a cheese master showing his expertise and enthusiasm. Guide was particularly attentive to my needs due to my hearing disability.
