クラスでローマの食の秘密を発見しよう

ローマの中心部の屋上に上がり、一緒にイタリア語料理文化を料理し、食べ、飲み、楽しむ準備をしましょう。 プロセッコを一杯飲みながら、料理に本格的に取り掛かる前に仲間たちと交流しましょう。 ゼロからフレッシュパスタ生地をこね、大きな手作りラビオリを伸ばし、詰め、形を整え、封をする方法を学びます。 2種類のソース、フレッシュトマトとバジル、そしてペコリーノ・ロマーノと黒胡椒を使ったローマの定番カチョ・エ・ペペで、ラビオリを自分好みにアレンジして楽しんでください。 また、イタリアで最も有名なデザートの1つを自宅で再現する方法を学びながら、手作りティラミスも作ります。 以前の料理経験は必要ありません。インストラクターがすべての手順をガイドします。 料理が終わったら、屋上に一緒に座って、準備したものをすべて楽しんでください。 イタリア語の赤ワインを一口飲み、グループで食事を分かち合い、ローマの集まりのゆったりとした雰囲気を味わってください。 自家製ティラミスと伝統的なリモンチェッロで締めくくりましょう。ローマの屋上での料理体験に完璧な締めくくりです。