パウテで蒸留を学ぶ体験
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パウテで蒸留を学ぶ体験
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概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
パウテでの蒸留体験で、伝統的な職人技を学びながら地元文化とつながる機会です。家族の伝統を尊重し、心温まる貴重な経験ができます。
経験の詳細
これは単なるテイスティングではなく、私と父がガイドする体験です。 自然の美しさと植物に囲まれながら、学びと楽しみをたっぷり味わえる2時間です。
他の訪問とは異なり、ここではプロセスを観察するだけではなく、理解し、感じ、さらには自分でサトウキビを挽くことを学んで体験することさえできます。 経験は、精密さ、注意深さ、そして知識の明確な伝達の上に成り立っており、今日ではパウテの伝統的な職人技による蒸留を通じて情熱的に共有されています。
パウテでの蒸留方法を学ぶ各ステップは、厳密さと温かさ、そして家族の伝統への敬意をもって説明され、親密で本物で思い出に残る空間を作り出します。 学び、地元の文化に触れ、本当の思いやりと人間味あふれる体験をしたい方に最適です。
サンプルメニュー
MAIN
テイスティング
アグアルディエンテ、ラム酒、ミステラを、この地域のボリュームたっぷりの伝統的な軽食とともに味わっていただけます。
料金に含まれるもの
Meals
食事
アルコール飲料
個別の移動手段
ご参加前にご確認ください
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 心血管疾患のある方にはおすすめしません
- 妊娠中の方にはおすすめしません
- 近くに公共交通機関があります
- 介助動物の同伴可
- インストラクター
当日ご体験いただける内容
サトウキビ畑や果樹園を散策し、サトウキビの栽培と収穫の秘密を学びます。 次に、製粉所でサトウキビを挽いてジュース(現地では「グアラポ」として知られています)を得る方法をお教えします。そして、サトウキビ蜂蜜を味わいます。 グアラポの発酵プロセスと私たちが使用する木材蒸留プロセスについて説明します。 魔法の作用でスピリッツがラム酒に変わる魔法のオーク樽貯蔵庫を訪問します。 最後に、ラム酒製造の達人の助けを借りて、アグアルディエンテ、ラム酒、ミステラの試飲を学び、地元の伝統的な軽食とともに楽しみます。
ミーティングとピックアップ
Hacienda Los Torres, Paute Azuay, Ecuador, EC
Google マップで開くWe wait for you at the Casa-Hacienda Los Torres, you will find a wooden sign with the name of the hacienda.
この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
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