ファーム & フードラメイ (プライベート出発)

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最短予約可能日: 9月 17, 2026大人気の体験です。次回利用可能日を確保するため今すぐご予約ください。

Food for Happinessご予約のゲスト1名様につき、世界中の子どもたちへ10食分の給食を寄付します

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日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム

世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました

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場所

Cusco

期間

5 時間

グループ人数

最大 12 名

アクセシビリティ

ベビーカー対応

言語

英語, スペイン語

場所

Cusco

期間

5 時間

グループ人数

最大 12 名

アクセシビリティ

ベビーカー対応

言語

英語, スペイン語

1名あたり US$411.73

人数

大人 x1

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概要

知っておくべきこと

このアクティビティでは、地元のコミュニティと出会い、彼らの文化や農業技術について学び、彼らの毎日の食事を試してみる機会があります。農場を訪れた後、私たちはラメイの地元の女性と会い、彼らは私たちと彼らの人生の物語と料理の経験についての知識を共有します。

ガイド付きの経験とコミュニティとの交流

個別の移動手段

軽食・スナック

コミュニティファームで味わう地元のおやつ

昼食

料理教室の後の地元の昼食

クスコと聖なる谷の美食について学ぶ特別な日です。地元の驚くべき多様な農業資源と生物多様性を発見し、その後、伝統的なアンデス料理の交流を実践しました。地元の人々が私たちに与えてくれるコミュニティに車で行きます歓迎し、私たちを彼らの通訳センターに連れて行ってください。彼らの農産物とアンデスの農業サイクルに関する知識。後で、私たちは訪問します地元の作物（ジャガイモ、タルウィ、キヌア、豆）を栽培する農場、および地元の食材を味わいながら、伝統的な農業技術について学びます。季節や季節に合わせて農作業に参加します。農業カレンダー。解釈は、農業と食品に焦点を当てますとうもろこしの収穫、キノアの洗浄と使用などの加工技術、 Chicha de Jora の精緻化やその他の興味深いアンデスの活動。農業の時間の後、私たちのホストは伝統的なレシピを私たちと共有します. 栄養のある地元の昼食の準備に参加してください。交流を楽しみます地元の人々と一緒に、彼らの生活や文化について学びます。

STARTER

Huatia de Papas nativas

土製のジャガイモは、この機会にのみ作られた泥オーブンで調理されます

STARTER

ラワ・デ・マイズ

コーンスープ

MAIN

マスとハウチャ

揚げたマスと青葉のシチュー

MAIN

ウチュクタ

ロコと地元のハーブ入りチリソース

DESSERT

カラバザ・ダルチェ・アル・ホルノ

全糖、シナモン、クローブで満たされた焼き甘いスカッシュ

受け取り場所

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受け取り詳細

We can pick and drop you off from any hotel in the Sacred Valley of the Inkas (from Ollantaytambo to Pisac) and the center part of Cusco city.

返金不可

この体験は無料キャンセルを提供していません。予約確定後の返金はできません。

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1 件のレビュー

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1 件のレビュー

TheTravelersTable2019年10月 • TripAdvisor

Totally unique, amazing sustainable tourism. MUST DO

Wow what can I say about Franco and his project, the whole day was truly fantastic. From the first moment we met Franco, we knew we were in safe hands. We were driven up to the community nearby to meet some of the locals who were SO kind! They explained to us the Inca farming calendar and how they grow their crops before we took a quick walk to work their land with them and plant corn. From there we headed out to the base for an amazing cooking class, with local ingredients and amazing things yo...続きを読む