バディアウリ ベーカリーは、おいしいグルジアのパン、チーズ、チャチャを気軽に味わえる場所です。伝統的なグルジアのパンを自分で作ってみて、独特の焼き方に驚かされてください。

バディアウリの後、ボドベ修道院に行きます。ボドベに向かう途中、シグナギの視点に立ち寄り、素晴らしい写真を撮ります。聖ニノのボドベ修道院は、シグナギから 2 キロ離れたカヘティにあります。伝説によると、聖ニノの埋葬地に建てられました。宗教をキリスト教に改宗させたグルジア人の聖人。グルジアの王たちは、ボドベ修道院に大きな注目を集めていました。何度も修復・復元されています。

シグナギは、トビリシの東 75 km にあるカヘティの町です。しかし、ジョージア州の最も小さい町は、ジョージア州のワイン産地の中心に位置し、絵のように美しい風景、木製の透かし彫りのバルコニーのあるパステル調の家、狭い石畳の通りがあるため、人気の観光地となっています。ジョージアの万里の長城は、写真を撮るのに素晴らしい景色があり、街はそれに囲まれています。シグナギでは、アラザニ渓谷の美しい景色を眺めながら昼食をとります。おいしいランチを始める前に、ハチャプリの料理マスタークラスを受講し、次はおいしいグルジア料理をたくさん試します。自分でハチャプリを作ったり、おいしいワインを飲んだり、上からアラザニ渓谷を眺めたりするのは、ジョージアにいる間に絶対に必要な素晴らしい体験です。

ワイナリー ハレバは、ジョージア最大のワインセラーです。ワインの完璧な保管条件、7.7 km のトンネル、およびギャラリーが 12 ～ 14 度 0C の一定温度を維持しています。地元のガイドと一緒にウォーキング ツアーに参加し、ワインに関するより多くの情報と詳細を調べて試飲します。この複合施設には、ツアー中に見られるトンネル内に優れた博物館があります。