フレッシュが1マイル勝ちそうなので、あらかじめ作ったディップは忘れましょう。 いつでも再現できる簡単なテクニックを学びながら、メキシコのお気に入りを2つ一から作る体験型料理教室です。 完熟したアボカドをニンニク、フレッシュライム、塩、コショウで滑らかでクリーミーなワカモレに潰すことから始めます。 その後、トマト、タマネギ、ハラペーニョ、パクチー、ニンニクをサイコロで切りながらナイフの腕を磨き、明るく風味豊かなサルサに仕上げましょう。 基本をマスターしたら、両方のレシピをグリーンチリ、ハバネロペッパー、トウモロコシ、マンゴー、エクストラトマトなどの材料でカスタマイズして、すべてのバッチを自分だけのものにしましょう。 途中で、刻んだり、味付けしたり、新鮮な味のバランスを取ったりして自信を深めます。 仕上げに、シャキシャキのトルティーヤチップスとシャキシャキの野菜で自家製ワカモレとサルサを掘り下げて。 ストアで購入したディップは、公式に通知されます。