このラ・コルーニャでの体験は、Pencil & Forkがお届けします。彼らは、この同じプラットフォームで素晴らしいレビューを得ている別の素晴らしいアクティビティ・コルーニャでの市場ショッピングと料理ワークショップ）の主催者です。 ガリシアのワインに焦点を当て、ブドウの歴史、様々な種類のブドウ、地理、気候について説明します。 私たちはアルフレード・ヴィチェンティ29番地にいます。体験時間は14:00から15:30までです（ご要望に応じて他の時間も利用可能です）。 ガリシアの5つのDOについて話し、さらに知られている3つのブドウ品種、ゴデロ、アルバリニョ、メンシア（白2種と赤1種）を試飲します。 しかし、これはインタラクティブな体験になります。 一緒に、ワインテイスティングの3つのステップ、視覚、嗅覚、味覚分析を進めていきましょう。 ワインに関する事前の知識は必要ありません。これはワイン愛好家だけでなく、すべての人にとって楽しいアクティビティです。 各参加者は個人のワインテイスティングスコアカードを持ち、一緒に各ワインについて話し合います。 各ワインに合うガリシアのチーズボードから始めましょう。 その後、各ワインを典型的なガリシアのタパスとペアリングし、より生き生きとさせ、最後に甘いもので締めくくります。