時間が止まったかのようなマテーラのサッシ地区の中心部にある歴史的な場所で、次のような地元特産品の厳選されたセレクションを味わうことができます。 - マテーラパンに「マヤティカ」エキストラバージンオリーブオイルを添えて。 - マテーラパンのカナッペ、カブクリームとドライトマトクリーム添え。 - タラッリ ディ マテーラ 21 種類のフレーバー (ペペローネ クルスコ / ピスタチオ / 赤ワイン / カチョ & ペペなど) からお選びいただけます。 - 揚げた「クルスキ」ペッパー - マテーラの典型的な食前酒には、クラピアータ（ローストした豆のミックス）やマテーラ風ソラマメのフライなどが含まれます。 - 揚げオレキエッテ（当店限定）！ - ルカニア風甘口熟成ソーセージ - 典型的な地元のチーズ: カチョリコッタ マテラーノ / カチョカヴァッロ ポドリコ マテラーノ。 - 代表的なデザートとしては、アーモンドを丸ごと入れた甘い編み込み菓子、イチジクとクルミを詰めた包み菓子、マテーラの甘いタラッリなどがあります。 - 地元産の典型的なDOC認定赤ワイン。 滝。 グルテンフリーではありません。 最後に、お客様は試食したすべての商品を購入できるだけでなく、数百種類もの限定食品や、ご自身やご友人、ご親戚への贈り物にぴったりのギフトアイデアを豊富に取り揃えた商品の中からお選びいただけます！