オレゴン州ポートランドのグリルテクニッククラス
オレゴン州ポートランドのグリルテクニッククラス
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ポートランドでのグリル技術クラスで、20年以上の経験と世界中の風味を学びましょう。科学的アプローチで南部の伝統を活かし、多彩な味を楽しむことができます。
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経験の詳細
私は20年以上グリルとBBQを続けており、フランス、スペイン、アルゼンチン、タイ、韓国などの海外で修行しました。アメリカ南部出身の私は、自分の料理のルーツと折衷的で多様な味を組み合わせています。その結果、伝統的な南部のレシピやテクニックとエキサイティングなエスニック風の風味を融合させた科学に基づいた、グリルへの完全にユニークなアプローチが生まれました。 350 を超えるクラスが提供され、5 つ星中 5 つという完璧な評価を獲得したあなたなら、より優れたグリラーとして、また全体的な料理人として私のキッチンを離れることになるでしょう。みんなでグリルしましょう！
その他のクラスには、パスタ作り、パエリアの基礎、寿司 101、ピザ作りなどがあります。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- アルコール飲料の持ち込みは18歳以上のみとさせていただきます。
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
- 介助動物の同伴可
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
待ち合わせ場所5909 SE 77th Ave, Southeast 77th Avenue, Multnomah County Oregon, United States, US, 97206
Google マップで開く
解散場所この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
Blown away by the value and quality of the food we got, the time we spent, and the experience! I left with my stomach full and a learning experience I will never forget. Stephen incorporates the sc...続きを読む
Not only was the food great, but Steven is an excellent teacher and I learned a lot. Breaking down how and why cooking reactions happen makes it easier to understand cooking in general. I’ve done i...続きを読む
Very informative I learned a lot
Chef Steven is an amazing teacher and chef. The food was outstanding and we gained new insights on the craft of grilling techniques. Highly encourage this wonderful event.
My wife and I took the grilling class with six other people. Chef Steven is an excellent teacher, talented chef, and warm host. We were surprised by how much we learned and how much we enjoyed the ...続きを読む
