地元のガイドの指導のもと、果物市場を訪れ、固有の果物から学び、そのうちのいくつかを味わいます。その後、地元の漁業が行われる釣りのエリアに向かいます。あなたは私たちが生産する地元の魚から学ぶために地元の市場に立ち寄ります。ペルーの黄色いジャガイモで作ったカウサ、その日の獲物で作ったセビチェ、象徴的なペルーのカクテルであるピスコサワーなど、ペルーの主な料理のやり方を学ぶには、素晴らしい海の景色が見えるスポットに向かいます。