ホーチミン市の午前または午後の料理教室で、伝統的なベトナム料理の準備と調理方法を学びましょう。ベトナムの食文化を探索し、ベトナム薬園で地元の多種多様なキノコ、ハーブ、スパイスを発見してください。 世界で最も健康的な料理の 1 つと考えられているこのインタラクティブなクラスでは、薬園のハーブ、スパイス、野菜について紹介します。キノコ小屋でさまざまな種類のキノコを栽培する方法を発見し、薬剤師とシェフから薬や料理におけるベトナムのハーブの使用法について学びましょう。 次に、ベトナムの農家になって、料理教室で使用する薬園の野菜を特定して選択してみます。採れたての野菜を使って、フレンドリーなシェフが伝統的な健康的なベトナム料理の作り方を教えてくれます。 クラスの終わりには、座って、HCM 料理クラスの素晴らしい賞状、レシピ、お土産を手に、新しいグルメの友達や同僚と一緒に、自分の努力の成果を楽しみましょう。