ミュンヘンで最も甘美な隠れ家的スポット、ミュンヒナー・フライハイトからわずか数分の芸術的なシュヴァービング界隈に位置するホテルです。 この実践的なワークショップでは、高級チョコレートの世界に飛び込み、プロのショコラティエが完璧に艶やかで口の中で溶けるプラリネを作る方法を学びます。 プレミアムクーベルチュールと手作りプラリネの官能的なテイスティングから始まり、テンパリングチョコレートの紹介へと続きます。 その後、ガナッシュ、インクルージョン、装飾要素を使用して、あなた自身の新鮮なプラリネを作ります。 ワークショップを通して、インストラクターがインサイダーのヒントを共有し、プロセスについて説明し、アプローチ可能なテクニック、創造性、楽しみで各ステップをマスターできるようサポートします。 最後は、創作物をパッケージにして、自分で作った美しいチョコレートのセットを持ち帰る。 このワークショップはカップル、友人、一人旅、家族に最適です。 これまでの経験は必要ありません。 ハイライト ― - - プレミアムクーベルチュールを使った手作りチョコレート -あらゆる天候に適した屋内アクティビティ -ブティックスタジオでの少人数制体験 -ワークショップ全体を通してインストラクターの指導 -おいしい手作りチョコレートを持ち帰る