ハノイの味を体験できるベトナム料理教室です。 まずは、当ホテルのレストランでウェルカムドリンクをお楽しみください。シェフがお客様の調理したい料理の選択をお手伝いし、主な食材をご説明します。 ベトナム語の必須フレーズをいくつか学んだ後、地元の伝統的な市場に向かい、新鮮な食材の買い物をし、本物の食材の見分け方、掘り出し物、地元の店主への挨拶の仕方を学びます。 クッキングセンターに戻り、食材を洗って準備し、シェフの傍らでカスタマイズされたメニューを調理してから、一緒に作った料理を他の参加者と一緒に楽しみましょう。 伝統的なベトナムの飲み物作りも学びます。また、料理の旅の記念に調理証明書を持ち帰ることもできます。 ベジタリアン料理やコーシャ料理など、ハノイの定番料理を豊富に取り揃えています。