体験はハノイ旧市街のホテルピックアップから始まり、その後レストランでウェルカムドリンク。 シェフに会いましょう。シェフは料理クラスを紹介し、1つのシグネチャー料理をおすすめします。また、準備するベトナム料理が2種類追加されます。 料理する前に、地元の市場を訪れ、地元の業者と基本的なベトナム語のフレーズを練習しながら、新鮮な食材、地元の農産物、ベトナムの食文化について学びます。 レストランに戻って料理体験教室をした後、出来上がった美味しい料理を堪能。 体験の最後には、ハノイ旧市街のホテルに降ろされる前に調理証明書を受け取ります。