ハノイ旧市街のホテルまたは近くの集合場所で現地ガイドと待ち合わせ。 ベトナム語の短いグリーティングレッスンとハノイの食文化、歴史、伝統の紹介からスタート。 また、ツアー開始前にガイドが食物アレルギーの有無をチェックします。 旧市街の隠れた路地、街角、地元の飲食店を探索し、ビンチャ、フー、バインクアン、ネムラン、バインミー、新鮮なフルーツ、ビアホイ、アイスティー、エッグコーヒーなど、さまざまな本格的な料理や飲み物を味わいます。 ホアンキエム湖または便利なロケーションでツアーは終了します。宿泊施設への帰路はガイドがお手伝いします。

ターヒエン通りはハノイの中心部にある異文化が融合した活気ある通りです。 狭く賑やかな道路に、フランス語風の家屋とベトナムの伝統的な瓦屋根が混在しているのが特徴。 「ビアストリート」と呼ばれ、夜は特に活気にあふれ、地元の人々や観光客が食事や飲み物を楽しみ、エネルギッシュな雰囲気に包まれます。