ホイアン クッキング スクール (ボートツアーと市場ツアー付き)
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ホイアン クッキング スクール (ボートツアーと市場ツアー付き)
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概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
レビュー
美しい川沿いの伝統的な高床式住居で地元料理を学ぶ特別体験。市場を訪れ、材料を選びつつ交渉術も学べます。バスケットボートでの冒険も魅力です。
経験の詳細
美しい川沿いの伝統的な高床式家屋で郷土料理作りを体験。伝統的なバスケットボートを体験し、地元の市場を訪れて食材を調達し、いくつかの交渉テクニックを学びましょう
サンプルメニュー
MAIN
特製麺フォー
STARTER
生春巻き
STARTER
ベトナムパンケーキ
MAIN
南部風牛肉春雨 – Bun Bo Nam Bo
料金に含まれるもの
英語現地ガイド
レシピブック
ホイアンでの送迎
ご参加前にご確認ください
- 幼児用の座席があります
当日ご体験いただける内容
地元のシェフがホイアンエリアのご宿泊ホテルまでお迎えに上がります。地元の市場へご案内し、ベトナム料理の主な食材について説明し、料理教室用に新鮮な食材を選びます。これは、ベトナムのハーブやスパイスについての洞察を得ることができるツアーのハイライトの 1 つでもあります。
市場見学の後は、車でカム タン ココナッツ村に戻ります。その後、ユニークな竹かごボートに乗り換えて、ホイアンの中心部にあるメコンデルタとも呼ばれるベイマウのココナッツの森の美しさを探索し、カニ釣り、かごボートのパフォーマンス鑑賞などの地元のアクティビティを体験します。
特に、お米の搗き方や分け方、お米を研いでライスミルクを作る方法、ライスペーパーの作り方を紹介しながら、石臼や研ぎ器、木杵などのベトナムの伝統文化道具を体験するチャンスです。
その後、シェフから4種類のベトナム料理の作り方を学び、ランチまたはディナーをお楽しみください。
ビーガン/ベジタリアンの方はお知らせください
ミーティングとピックアップ
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受け取り詳細
Please wait at the lobby of hotel before 5 minutes
Hoian Eco Coconut Tour, Village, Quảng Nam, Vietnam, VN, 091234
Google マップで開くDragon Bridge Restaurant (Name is Ba Tran )
この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
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レビュー
5.0
1 件のレビューに基づく
Great cooking class
6月 19, 2024
The Hoi An Cooking School tour was great. We shopped at the market for the ingredients we'd be using, then took a fun trip up the river in the round boats. We then learnt how rice flour is made bef...続きを読む
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