ホイアンの地元のコーヒーショップでベトナムコーヒーの淹れ方を実践コースで学びます。 様々なコースからお選びいただき、アイコニックなコーヒースタイルのユニークな味わいと抽出技術をご覧ください。 講師がベトナムで人気のカフェの舞台裏や、歴史や文化とのつながりについて語ります。 どのように作物からカップに行くかを学ぶことによってベトナムのコーヒーの淹れ方の芸術を習得し始める。