マダム・トゥーによるフエ料理教室 最高の料理体験
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Food for Happinessご予約のゲスト1名様につき、世界中の子どもたちへ10食分の給食を寄付します
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世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
言語
英語
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大人 x1
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概要
知っておくべきこと
ユネスコ世界遺産で有名なフエ市は、その卓越した料理芸術でも知られています。かつてベトナムのグエン王朝の首都であったフエの豊かな料理の伝統は、かつて王族が楽しんだ最高級の料理を反映しています。美食の楽園として知られるフエは、食通に活気ある料理を探索するユニークな機会を提供します。実践的な料理教室で地元の文化に浸り、伝統的なフエ料理を一から作る方法を学びましょう。当社の熟練したインストラクターが、材料の準備から盛り付けまで、調理プロセスのすべてのステップを指導し、本格的で思い出に残る料理体験を提供します。
マダム・トゥーの料理教室
レストランでのランチ
ガイド: 英語、ベトナム語
薬草入り足湯
シクロでの移動
個人的な経費
午前 8:30: フエ市中心部のホテルまでシクロ (Xích Lô) でお迎えに上がり、ドンバ市場を訪れて新鮮な食材を購入します。
午前 10:00: マダム トゥーのチーフの指導のもと「料理教室」に参加
実技教室の後は、自分で作ったフエの伝統料理を味わい、チーフがあなたの料理の腕前についてフィードバックします
ツアーの最後には、伝統的な治療法である薬草水に足を浸してリラックスする素晴らしい時間をお過ごしいただけます。
午後 1:00 頃にサービスが終了します
STARTER
バインコーアイ(ベトナムの熱々クレープ)
バイン・コアイは、エビ、豚肉、野菜が入ったベトナム風のクリスピーなクレープで、レタスとピリッとした魚醤のディップが添えられています。
MAIN
ネム・ルイ(レモングラスの串焼き)
ネム ルイはレモングラスで焼いた豚肉の串焼きで、ライスペーパー、新鮮なハーブ、ディップソースが添えられています。
MAIN
ブンボーフエ(辛い牛肉麺)
ブン・ボー・フエは、濃厚なスープ、柔らかい牛肉、レモングラスが入ったスパイシーなベトナムの牛肉麺で、ライスヌードルと新鮮なハーブを添えて提供されます。
MAIN
バインベオ(蒸し餅)
バイン・ベオは、干しエビ、ネギ、カリカリの豚皮などの風味豊かな材料をトッピングした蒸し餅で、ディップソースを添えて提供されることが多いです。
MAIN
ゴイクオン(生春巻き)
ゴイ・クオンは、ライスペーパーで作られたベトナムの新鮮な春巻きで、エビ、豚肉、ライスヌードル、ハーブが詰められており、ディップソースと一緒に出されます。
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We will pick up all guests at Hue city center or meeting point : 50 Trần Cao Vân, Phú Hội, Huế, Thua Thien Hue, Vietnam
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