トリノはコーヒーの街。 エスプレッソマシンは1884年にこの地で最初に特許を取得し、モーカはピエモンテ州のすぐ北で発明され、イタリア最大のコーヒーブランド2つがこの街で生まれました。 ここのコーヒーはワインと同じく、地元の文化や日常生活に深く根ざしています。 Cultura Liquida studioのコーヒーエキスパートパートと一緒に掘り下げてみましょう。 アロマゲームでカップに隠された香りを認識できるようになる。 地元の職人の焙煎家による2つのシングルオリジンを含む、3つの異なる仕込み方法で作られた4つのコーヒーをテイスティングし、プロのバイヤーがオリジンでコーヒーをテイスティングするのとまったく同じ方法で、あなた自身のカッピングボウルで地殻を割ることになります。 それから秘訣：自宅で完璧な一杯を淹れる方法、コーヒーの選び方、イタリア語のバーで自信を持って注文する方法。 ここのコーヒー文化は大きく異なる。 参加者全員にコーヒーのガイドが渡されますので、帰国後も完璧な一杯を淹れることができます。 75分、トリノの中心部。 何がこれと異なる：本物のコーヒーのエキスパート家。1つのブランドではなく、独立した地元のロースターからの4コーヒー。 そして、ツアー中の番号よりも地元の人のように感じることができる、小さな親密な部屋。