ディオニシスとエレニによるジャジーなギリシャ風朝食

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テッサロニキで生まれ育ったディオニシスは、ギリシャ料理に対する深い知識と愛情を持っています。 30 年以上料理の専門知識を持つ彼は、今では市内で最もエレガントで優れたレストラン 2 軒を所有しており、驚くほどおいしい料理を提供しています。 彼と妻のエレニは、温かく国際的な性格で、中心部近くの素晴らしい景色を望む居心地の良い家に住んでおり、そこで古い友人や新しい友人を食事や楽しみに迎え入れることを楽しんでいます。
朝食
ディオニシの体験は、テッサロニキでの一日の始まりにぴったりのアイデアです。 ディオニシとエレニが息子と一緒に暮らす、活気のある居心地の良い家を散策しましょう。 3 時間のインタラクティブな味覚の旅に参加して、ホストが伝統的な料理と本物の食材をモダンでスタイリッシュで独特な感覚で組み合わせるのを体験しましょう。新しいレシピを学び、一年中世界中どこにいてもギリシャ風に友人をもてなす方法を学びましょう。 最後に、ジャズ音楽と居心地の良いラウンジの雰囲気とともに、豪華な朝食のおいしい料理を楽しんだり、素晴らしい外の景色の前でグラスを傾けたりしてください。ギリシャの特別な思い出は、あなたの心に永遠に残るでしょう。 メニューには、以下で説明されているすべての料理が含まれています。 また、ゲストには次の料理が提供されます: 1. ギリシャコーヒーまたは冷たいフラッペ 2. ギリシャマウンテンティー 3. 自家製オレンジジュース
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テッサロニキのコウロウリ
この丸いゴマ棒は市の朝食のトレードマークとして知られており、中心部のいたるところにある露天商で見つけることができます。
STARTER
ブガツァ クリーム添え
薄くてサクサクしたパイ生地で作られたこの人気の甘いペストリーは、コンスタンティノープルが発祥で、テッサロニキと北ギリシャの象徴です。
STARTER
ギリシャヨーグルト
ディオニシスとエレニでは、発酵が残っている工業化されたヨーグルトではなく、オリジナルのヨーグルトのみを使用しています。
MAIN
スクランブルエッグまたはフライドエッグ
ギリシャのスクランブルエッグは通常、フェタチーズ、グレープトマト、オリーブオイルで作られます。
DESSERT
スプーンスイーツ
季節の果物、野菜、ナッツと砂糖を組み合わせたこのようなデザートは、伝統的にゲストに歓迎のしるしとして提供されます。
待ち合わせ場所

Χατζηκυριάκου 4, Χατζηκυριάκου, Thessaloniki, Greece, GR, 546 43

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JohnKits2024年3月 • TripAdvisor
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Great experience!

Great experience !! We had the chance to make bougatsa, a traditional sweet pie of thessaloniki, and we kept the recipe! Cozy living room and we chose our jazz hits! We'll be back for sure.

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4.9 (85)

テッサロニキでシェフとグルメツアー

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