マーケットツアーとポルトガル語料理教室（3コース食事付き）

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場所

Lisbon

期間

3 時間

グループ人数

最大 10 名

アクセシビリティ

車椅子対応, ベビーカー対応

言語

英語

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概要

知っておくべきこと

リスボンのCozymealを通じて開催されるこの3コースの料理教室とマーケットツアーに参加してください。賑やかなアルジェ市場からスタートし、ポルトガル語料理の背後にある季節性や伝統を学びながら新鮮な食材を集めましょう。そして、歓迎のキッチンスペースで、見つけたものを本格的な食事に変身させましょう。メニュー -最初のコース：ブルハンパトあさり-ニンニクたっぷり、レモンたっぷりのスターターは、パンのディップに最適です -第2コース：Caldeirada de Peixe - エビ、野菜、ハーブの漬け込みで魚の煮込みを癒す・DEssert : Torta de Laranja ポルトガルの黄金色に輝く絶世の柑橘スポンジケーキ居心地のよい地元でワインやビールとともに各コースを味わいながら、リスボンならではの方法で料理や味を通してつながりましょう。

ポルトガル語料理テクニックの体験レッスン

アルジェのムニシパル・マーケットへのガイド付き訪問（食材選択）

あさり、フィッシュシチュー、柑橘系ケーキのフル3コース

BYOBのイベントです。ゲストは、クラス中にワインとビールを持参して楽しむことができます。

リスボンのCozymealを通じて開催されるこの3コースの料理教室とマーケットツアーをぜひお楽しみください。活気あるアルジェ市営市場で料理の冒険を始めましょう。カラフルな屋台を探索し、地元の業者に会い、新鮮なシーフード、農産物、ハーブを手摘みしてから、居心地の良いキッチンスペースに戻って食事を調理します。メニュー : -最初のコース：アメイジョアス・ア・ブルハンパト（アサリのニンニク、レモン、パクチー煮込み）・2コース目：Caldeirada de Peixe エビとトマトとジャガイモの素朴な魚のシチュー -DEssert : Torta de Laranja – 卵と新鮮な柑橘を使った濃厚なオレンジロールケーキ市場から直接仕入れる旬の食材で料理を作りながら、ポルトガルの活気ある食文化を発見しましょう。この没入型体験では、パーソナライズされたガイダンス、忘れられないストーリー、本物の地元の味をお楽しみいただけます。

MAIN

Amêijoas à Bulhão Pato – アサリまたはムール貝のポルトガル語料理

アサリまたはムール貝、ニンニク、レモンジュース、パクチー、オリーブオイル添え

MAIN

CalDEirada de Peixe – ポルトガル語魚のシチュー

魚、エビ、ジャガイモ、トマト、パクチー添え

DESSERT

トルタDEララーニャ – オレンジロールケーキ

オレンジと卵と砂糖で

DESSERT

トルタDEララーニャ – オレンジロールケーキ

オレンジと卵と砂糖で

MAIN

注：メニューは、市場の在庫状況や季節の食材によって異なる場合があります。

待ち合わせ場所

R. Margarida Palla 25A, Rua Margarida Palla, União das freguesias de Algés Linda-a-Velha e Cruz Quebrada-Dafundo Oeiras Lisboa, Portugal, PT, 1495-143

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The chef will be waiting for you inside the venue. The location is in the modern Parque das Nações area, close to the Tagus River, Vasco da Gama Shopping Center, and Gare do Oriente.

解散場所

この体験は集合場所で終了します。

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体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。

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2 件のレビュー

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2 星の数

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2 件のレビュー

nathaniela9032025年9月 • TripAdvisor

Wonderful experience. Great chefs, market tour, class, food and ambience.

This was such a wonderful experience. Our two chefs were so nice and explained every step in a way that was super easy to follow. We loved that they also shared the history of pastel de nata, which was very interest. It was such a personable experience, like being in a kitchen with friends. Highly recommend if you want to learn something new and have a great time!

emilywO6385FC2025年9月 • TripAdvisor

Lovely class and loved the bonus of the market tour

This was the best cooking class I have attended so far and definitely the highlight of my trip to Lisbon. Chef Ana was really patient and explained every step really well and the end dishes were delicious. Also, the bonus of doing a market tour before the class was a really nice experience.

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体験の詳細