シェフと料理教室が開催される地元のマーケット

1. 私たちのシェフがホテルまでお迎えに上がり、地元の市場を訪れます。活気に満ちた市場の屋台を探索し、ベトナムの食材について学び、地元のベンダーと交流する機会があります。シェフが市場を案内し、ベトナム料理で使用されるさまざまなハーブ、スパイス、野菜、その他の重要な食材について説明します。 2. 料理に必要な材料をすべて購入し、料理教室のキッチンに戻ると、シェフがいくつかの伝統的なベトナム料理の作り方を実演します。調理プロセスを観察して参加し、途中でテクニックやヒントを学ぶ機会があります。その後、シェフの指導の下、実際に自分で料理を準備し、段階的な指示を提供し、質問に答えます。この実践的な経験により、テクニックを実践し、レシピをより深く理解することができます。 3. すべての料理の準備ができたら、座って苦労の成果を楽しみ、準備した料理を楽しみます。ベトナム料理をとても美味しくする味、食感、香りのバランスを理解するのに最適な方法です。