私たちは、2017年に設立された料理教室センターであるタム料理です。他の料理教室センターとの違いは、ホストです。彼女たちは、伝統的なハノイ料理の作り方、バランスの取れた食事の作り方、季節ごとの食材の選び方を誰よりも知っているハノイの女性です。さらに、彼らはハノイのライフスタイルについての最高の語り手です。 クラスの旅程: 午後 4 時 - ホテルから車でお迎えに上がり (旧市街のみ)、ゴック トゥイ市場に移動します。これは、ハノイに残された数少ない活気に満ちた本格的な地元の生鮮市場の 1 つです。そこでホストに会い、ベトナム人の買い物習慣について紹介し、料理教室のスケジュールについて説明します。 16:30 - 生きた鶏肉や魚のショッピング エリアを訪れ、料理教室の材料をすべて購入します。 17:00 - 私たちの場所に移動し、お茶を飲み、クラスの前に休憩します。 17:15 - 伝統的な食事の 4 つのメインディッシュの調理を開始します。 19:00 - ホストとのディナータイム。