フンシャルの中心部で、地元のシェフが講師を務める体験型料理教室で、マデイラの伝統蜂蜜ケーキの作り方を学びます。 この1時間の体験では、マデイラ島の最も象徴的で歴史的なデザートであるボロ・デ・メルの作り方を学びます。 サトウキビの蜂蜜や香り高い島のスパイスなど、地元の食材を使い、混ぜたりこねたり、形を整えたりしながら、この愛されレシピの背景にある文化的な物語を発見します。 伝統的なマデイラハニーケーキは、焼く前に休息時間が必要なため、ワークショップ中に生地を準備し、後で焼くことになります。 マデイラの家族が代々そうしてきたように、ケーキを家に持ち帰る（または準備ができたら受け取る）ことになります。 このワークショップは、リラックスした雰囲気で、家族で楽しむことができ、子供やカップル、そしてマデイラの本格的な生活を体験したい人に最適です。 パン作りの経験は必要ありません。好奇心を持って、地元のユニークな伝統を学びながら、温かく歓迎された雰囲気をお楽しみください。 新しいスキル、素晴らしい思い出、そして後で楽しむためにあなただけのマデイラハニーケーキを持って出発します。