マカロンは見た目が美しすぎて食べられないものの一つです。 このクラスでは、一から作り、さらに自分で美しく作ることを学びます。 パリのパティシエ、ファニーシェフが丁寧にお教えします。 パイピングする前にアーモンド粉と卵白をメレンゲのような衣に組み合わせ、焼き上げ、パティスリーの窓に飾られたものと同じくらいおいしいチョコレートとフルーティーなフィリングで満たす、適切なマカロンシェルの背後にある技術をマスターすることから始めます。 そして、このクラスを際立たせる部分、つまりマカロンをペイントする部分です。 ファニーシェフのガイダンスで、あなたの創造物を、パリ土産、思慮深い贈り物、または単に家に持ち帰るのに非常に良い物語として完璧な、食べられる芸術品のような、純粋にオリジナルなものに変えるでしょう。 実践的でクリエイティブ、そして深くパリらしい午後の過ごし方。 ワインのペアリングは追加料金で利用可能で、事前に手配するだけ。