メリダのマーケットツアーと本格的な料理教室（送迎付き）
メリダのマーケットツアーと本格的な料理教室（送迎付き）
10食を寄付します
メリダで市場ツアーと料理教室、往復送迎付き。地元食材探しから伝統のユカタン料理を学ぶ体験。家庭でも再現可能なメニューを楽しむ充実の時間です。
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経験の詳細
ソフィアはあなたのメリダホテルからあなたを迎えに行き、プライベートマーケットツアーのためにチュバーナマーケットへあなたを運転します。提供されている地域の食材を発見し、あなたの本場の家庭料理のレッスンのためにいくつかの食材を選びましょう。
彼女のキッチンでソフィアに参加して、ユカテカンとマヤの珍味の実践的な料理のレッスンを受けましょう。あなたは一から伝統的なレシピを準備することを学ぶでしょう - そのようなシキルパック（ローストトマトとカボチャの種サルサ）、ソパデリマ（チキンスープ）、エンパナダスデチャヤ、そしてpolo o cochinita pibil（おそらくユカタンの最も遅いスローディッシュ）アチョテと酸っぱいオレンジのマリネにバナナの葉で包んだチキンや豚肉を調理したもの - だから手を汚す準備ができている！あなたは伝統的な食事だけでなく、燃えるようなハバネロサルサを調理することを学ぶでしょう。調理後は、ソフィアで準備したおいしい食事をお楽しみください。
メキシコの家族は非常に社交的である可能性があるため、場合によっては立ち寄るソフィアの家族の一員と一緒に参加することもできます。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- これはプロの料理学校やシェフ主導の料理コースではありません。 むしろ、地元の市場を訪れ、本物の地元の家を訪れ、メリダの住民とつながり、ユカテカの文化、伝統、料理を一緒に共有するチャンスです。
- この体験はソフィアの個人宅で行われ、ホームステイも兼ねています。 料理教室はプライベートですが、他のゲストが敷地内にいる場合もあります。
- ソフィアの自宅にはエアコンがない。 暖かい季節になると、調理中にキッチンが暑くなることがあります。
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
受け取り場所
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
Words cannot describe how amazing the cooking and market experience was with Sofia. She showed us how she chose every ingredient and why it mattered to the recipe. We spent all day in her lovely ho...続きを読む
Sofia was very knowledgeable and happy to tailor what we cooked to our dietary restrictions. We made so many different things. It was really fun and interesting. We learned so much between visiting...続きを読む
Sofia was such an outstanding host, guide and chef! I didn’t realize how at home I would feel and how authentic the experience felt. Everything from going to Sofia’s local market and purchasing in-...続きを読む
Sofia was very pleasant to be around. She went out of her way to teach us about the products we picked out at the market and made sure we got to sample different candies that were on display there....続きを読む
It was a great experience, Sofía is a great host, we learnt a lot about Yucatecan food & culture. Gracias Sofía por tu hospitalidad y buen hacer. Un abrazo!
