バルセロナ滞在のスタートにぴったりです。 このプライベートワークショップでは、カタルーニャの文化と料理について内省します。 私はネイティブのカタルーニャ人ではありませんが、料理に情熱を持っています。 銀行の休日の場合は、覆われた市場が閉じている我々は他の地元のショップを訪問し、私たちの食材を購入する。 カタルーニャ料理の代表的な食事と添え物の作り方を学びます。 食材を購入したら、旧市街のラヴァルにあるカラフルで多文化なエリアにある私のモダンなワークショップキッチンへ。 すべての料理の準備に参加する真の「体験型」料理教室です。 伝統的なカタルーニャ語のレシピを6つご用意します。 スターター2品、メイン2品、デザート2品。 目玉料理はフィデウア（カタルーニャで人気）で、米ではなくパスタを使ったシーフードパエリア。 私の分け隔てのない注意を引きつけるでしょう。 それぞれの料理のレシピが公開されているので、自宅で再現できます。 準備ができたら、腰を据えて、もちろんカヴァと一緒に努力を楽しみます。 一緒にこのおいしい料理の秘密を学ぼう。 注： 食事のニーズについてアドバイスをお願いします。 このワークショップには魚介類が含まれています。