地中海ダイエットの必須成分であるEVOOオイルとその起源の果物であるオリーブの驚くべき世界を発見してください。 イタリア オリーブ オイル コンソーシアム認定のプロのオイル テイスターと一緒に、五感を鍛えて「リキッド グリーン ゴールド」とテーブル オリーブの秘密を学びましょう。 このガイド付き体験では、イタリアの広大なオリーブ栽培遺産の主な表現の概要を説明し、地中海料理の料理を引き立てる基本的で健康的な食品としてのEVOOオイルの品質を発見できます。 EVOOオイルは最高品質の優れた食品であり、私たちの健康に有益な効果をもたらします。 テイスティングコースの内容： オリーブオイルの起源。 オリーブオイルの分類。 高品質の油がどのように生産されるのか、そしてそれが私たちの健康にとってなぜ重要なのか。 官能分析による高品質オイルの見分け方。 テイスティングの方法論。 EVOOとテーブルオリーブの長所と欠点を認識するためのガイド付きの実践的なテイスティングテスト。 この感覚の旅の終わりには、家庭やビジネス用の高品質のEVOOとテーブルオリーブを見分けるスキルを身につけることができます。