メキシコのサルサ料理教室とマーケットツアーをマスターする
メキシコのサルサ料理教室とマーケットツアーをマスターする
10食を寄付します
メキシコの伝統を感じるサルサと市場ツアー。10種のサルサを学び、試食。タコスやメキシコ料理を堪能しながら、地元食材の魅力を発見しましょう。
10食を寄付します
経験の詳細
メキシカン サルサがメキシコ料理の基礎である理由を発見し、10 種類のサルサを調理してテイスティングをお楽しみください。特別なメキシカンサルサの歴史、分類、用途、秘密、そして作り方を学びましょう。さまざまな準備と調理方法、および生唐辛子と乾燥唐辛子のさまざまな用途に焦点を当てます。
私たちのレシピはすべて、家に帰って毎日のメニューで再現できるように作られています。ストリートフードのタコスや、お好みの具材（コチニータ・ピビル、セシーナ、ケサディーヤ、スクランブルエッグ、ローストポテト、ズッキーニ、リフライドビーンズ、ソテーしたマッシュルーム、サボテンの葉）を添えた前菜と一緒に味わえるサルサ。ドリンクには、「アグア フレスカ」、職人技のメスカル、メキシコのクラフト ビールなどがあります。
メデジン市場まで歩いてグルメ マーケットをお楽しみください (徒歩圏内)。いくつかのメインホールを見学しながら、市場の歴史、組織、商品について説明し、厳選された市場スタンドの試飲を行います。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 授業中に使用するエプロンが提供されます。より快適な服装と靴を履くことをお勧めするクラスでは、キッチンにいる間はスカーフ、長いネックレス、ジュエリーを避けてください。
- 近くに公共交通機関があります
- 介助動物の同伴可
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
待ち合わせ場所Medellín 191A, Medellín, Ciudad de México, Mexico, MX, 06700
Google マップで開く
解散場所この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
For those looking to dive deeper into the types of chilis, how they are used, and how to properly make authentic salsas look no further. Chef Maria and her assistant were great in explaining and sh...続きを読む
The culinary experience at Aura Cocina in Coyoacan was by far the highlight of our recent trip to Mexico City. The facility was impecable and Lorena was the best instructor! Our group consisted ...続きを読む
This was the first cooking class that I have ever taken and it was fantastic! Lorena started by giving us information on the fruits and vegetables (including the many peppers) commonly used when ma...続きを読む
We had an incredible experience at this Masterclass Salsa Making Class and Market Tour in Mexico City. Netzi was an amazing teacher—warm, knowledgeable, and so much fun to learn from. Our experienc...続きを読む
No notes. This class was so well done. The kitchen space is inviting and beautiful. The tour through Medellin market was great, especially the stop at the Oaxaca specialty stand to try different cu...続きを読む
