サンイグナシオリゾートホテルで文化に浸りましょう。 このマヤ料理体験では、何千年も前に古代マヤが魚を調理したのと同じように、多肉質の魚料理の作り方を学びます。 魚は火の心で調理され、地元とオーガニックのベリーズのスパイスでマリネされます。 料理セッションは、保存状態の「チュルトゥン 」 （ 古代マヤが料理や肉を何日も保存するために使用した天然冷蔵庫）の隣に建てられた、新しく改装されたマヤハウスで行われ、マヤハウスの下または敷地内の「ランニングWレストラン」で食べることができます。 この新しい現場体験をご覧ください。