プエルトバリャルタでのメキシコのチョコレートエクレアのワークショップ




プエルトバリャルタでのメキシコのチョコレートエクレアのワークショップ
プエルトバジャルタでのメキシコ風チョコレートエクレア作り体験。シェフと共に生地を作り、焼き上げ、特製クリームでデコレーション。絶景を楽しみながらのワークショップ。
経験の詳細
シェフ(fe)の助けを借りて、シュー生地を準備し、故郷で首尾よく再現するためのすべてのトリックを学びます。 エクレアをパイプで繋いで焼いていきます。 エクレアをオーブンで焼く間に、メキシカンツイストのクリーミーなチョコレートペストリークリームを作ります。 休憩後、シュシュを満たし、チョコレートの釉薬を準備し、飾り付けをします。 最後に、これらのおいしいエクレアを試食し、残りのエクレアをクラス後に持ち帰って楽しむことができます。
このユニークな完全体験型ワークショップをお楽しみください。 強烈な風味が漂う、我が家製の60%ココアダークチョコレートをお使いいただきます。 最後は海を見渡せる絶景を楽しみながら焼き上げます!
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 工房は3階にあり、エレベーターはございません。
- グルテンおよび乳糖不耐症の方には推奨されません
- 近くに公共交通機関があります
- 介助動物の同伴可
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
ChocoMuseo Puerto Vallarta, Josefa Ortiz de Domínguez, Jalisco, Mexico, MX, 48300
Google マップで開くこの体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
Our hosts were very friendly and we enjoyed ATTEMPTING to make eclairs with their guidance. Unfortunately, the eclairs did not come out as they should have. The recipe we were provided was missing ...続きを読む
Hands on with a professional! Fun and ABSOLUTELy DELISH! You get to take some home with you! So YUMMY!
We loved this class!! Ney is an excellent pastry chef and instructor. We learned so much and the eclairs we made were outstanding.
Returned to the Choco Muséo for the first class of this trip. Eclairs! The instructor, Ney, was excellent. Knowledgeable and great at teaching. I can’t wait for the other two classes I’ll be takin...続きを読む
Monica and Rod were great teachers. They let us taste everything along the way and it was delicious. Baking was easy with them and they provided great tips along the way to know we were on the righ...続きを読む



