デボラの専門知識と料理に対する情熱に導かれ、参加者はリゾットのトーストとクリーム作りの正確なテクニックから子牛のオッソブーコの複雑な調理まで、料理の旅に乗り出します。この体験は、特別に作られたスープでゆっくりとリゾットを調理し、サフランを繊細に注入し、最後にマテカトゥーラを盛り付けることで展開します。一方、子牛のオッソブーコは完璧に調理され、真に本物のミラノの味が保証されます。

料理セッションが完了したら、ゲストはデボラの居心地の良いダイニング ルームに集まり、地元のワインと慎重に組み合わせた風味豊かな料理を満喫します。体験に甘さを加えるために、ミラノの中心部でのこの忘れられない料理の冒険の完璧なフィナーレとして、楽しいデザートが提供されます。