Montecatini Alto : Cook & Taste Experience (モンテカティーニ・アルト : クック＆テイスト・エクスペリエンス)

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世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました

場所

Pisa

期間

3 時間 15 分

グループ人数

最大 6 名

言語

英語, イタリア語

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概要

知っておくべきこと

体験はウェルカムドリンクとシェフとのミーティングから始まります。シェフは、イタリア語料理の2つのアイコンであるカルボナーラとティラミスーにまつわるストーリーと秘密をガイドします。雰囲気は、トスカーナのワイングラスと組み合わせた前菜の小さな盛り合わせでより豊かになります。この盛り合わせは、歴史的なワイン生産地域とこの地域の卓越性を物語る瞬間を通して紹介されます。そして、エプロンを着けてキッチンへ。ここでは、グアンチャーレや新鮮な卵からマスカルポーネなど、厳選された食材を中心に、おばあさんのティラミス（またはチーズケーキ）と、私たちが「世界一のカルボナーラ」と呼ぶ料理について、シェフが順を追って説明します。体験の締めくくりは、テーブルを囲み、自分だけの創作を味わうことです。スパークリングワインとペアリングされたカルボナーラ、そしてヴィンサントのグラスに添えられたデザート。

ランチまたはディナー

シェフとのミーティングと挨拶

トスカーナの前菜と赤のグラスのテイスティング

スパークリングワイン1杯のテイスティング付きパスタアッラカルボナーラ

ウェルカムドリンク

ヴィンサント付きデザート-水とコーヒー付き

往復鋼索式乗車券

謝礼

30 分 · 入場券無料

Montecatini Terme

宿泊先からフニコラーレ駅まで気持ちよく歩き、モンテカティーニ・アルト（モンテカティーニ・アルト）まで登ります。モンテカティーニの魅力的な中世地区は、丘の上にあり、息をのむようなパノラマビューをお楽しみいただけます。

宿泊先からフニコラーレ駅まで気持ちよく歩き、モンテカティーニ・アルト（モンテカティーニ・アルト）まで登ります。モンテカティーニの魅力的な中世地区は、丘の上にあり、息をのむようなパノラマビューをお楽しみ…

2 時間 15 分 · 入場券無料

Montecatini Alto

美食体験体験は、温かい歓迎と無料のドリンク、そしてシェフとの個人的なミートアンドグリートから始まり、シェフはカルボナーラとおばあちゃんのデザートの象徴的なメニューを紹介します。その後、約1時間15分の料理体験会に参加し、主要な食材や家族のレシピを学びながら、これらの伝統料理を準備します。その後、典型的なトスカーナ料理の前菜と地元のワインのガイド付きテイスティングをお楽しみください。最後にスパークリングワインと合わせた出来立てのカルボナーラを味わい、甘いビンサントのグラスで自家製ティラミスをどうぞ。

美食体験体験は、温かい歓迎と無料のドリンク、そしてシェフとの個人的なミートアンドグリートから始まり、シェフはカルボナーラとおばあちゃんのデザートの象徴的なメニューを紹介します。その後、約1時間15…

30 分 · 入場券無料

Montecatini Alto

中世の魅力と息を呑むような眺めが魅力の村で、1日を存分にお過ごしください。最後に、ジージョまたはジージャ（実は鋼索馬車の名前です）に飛び乗れば、10分後には再びモンテカティーニ・テルメに到着します！

待ち合わせ場所

Via Antonio Mordini, Montecatini-Terme Provincia di Pistoia Toscana, Italy, IT, 51016

Google マップで開く

Casa Gala - Montecatini Alto

解散場所

この体験は集合場所で終了します。

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体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。

4.9

10 件のレビュー

5 星の数

4 星の数

3 星の数

2 星の数

1 星の数

10 件のレビュー

Michelle_E2026年10月 • Viator

Don’t miss this unique opportunity!

What a wonderful experience - we were warmly greeted by Florie, who was kind throughout, then learned much from Chef Simone and his assistant Dennis, who prepared a most delicious lunch while thoroughly entertaining us while sharing many tips. Highly recommended!

Viatorからの返信10月 07, 2026

Dear Michelle, thank you so much for your lovely review! We’re thrilled you enjoyed the cooking class, the delicious lunch, and the time spent with Florie, Chef Simone, and Dennis. We hope to see you again for another of our Tuscany Daily Tours!

Judy_S2026年9月 • Viator

Wonderful cooking class

Excellent class with chef! Gave history and a bit on Italian food. Was treated like a queen by all the staff. Fun time is a beautiful village

Viatorからの返信10月 06, 2026

Thank you for your lovely review! We're so happy you felt truly welcomed and enjoyed discovering a little of our Italian food culture with the Chef. We hope you'll come back soon for another of our Tuscany Daily Tours!

susan_o2026年9月 • Viator

HIGHLY recommend

Casa Gala restaurant is located on the hilltop (alto) in the little square - Chef Simone & staff were AMAZING!!! Family run - and you feel like family!! HIGHLY RECOMMEND

Lois_K2026年9月 • Viator

An amazing experience!

An amazing experience! Chef was so knowledgeable and passionate about cooking it was infectious! Hands down the best carbonara we have ever had and it was made better by knowing how to cook it too. Highly recommend!

Viatorからの返信9月 09, 2026

Dear Lois, thank yu very much for your kind words! Hope you're going to make carbonara back home and have you back for another of our Tuscany Daily Tours!

Pioneer246122102082026年8月 • TripAdvisor

Delicious!

We had a great experience! Those at Casa Gala we extremely friendly and entertaining! The carbonara and tiramisu was delicious!!

Viatorからの返信8月 04, 2026

Dear Jennifer, thank you for your lovely review! We're delighted you enjoyed the warm atmosphere and had fun discovering our culinary traditions. We hope you'll come back soon for another of our Tuscany Daily Tours!