オールド・アルカー蒸留所のアクティブな蒸留所のフロアに足を踏み入れると、クラフト蒸留に没入できます。 伝統的な銅製のポットスチルを間近で見たり、スモールバッチスピリッツ生産の芸術と科学を学んだり、エキスパートガイドによるテイスティングフライトをお楽しみください。 最後は手作りのサンプルカクテル。 蒸留所見学：ガラス粒子からガラス粒子へのプロセスと伝統的な銅ポット蒸留の見学。 プロガイド付きテイスティングクラス : スピリッツがどのように作られるか、また、プロがどのようにフレーバープロファイルを鼻にかけ、飲み、評価するかを学びます。 ガイド付きフライトテイスティング ：3つのシグネチャーハウススピリッツのテイスティングをお楽しみください。 Old Alker Vodka : 非常に滑らかでポット蒸留により口当たりが最高。 Old Alker Small-Batch Rum : 地元産サトウキビの豊かな特性を生かした銅蒸留酒。 オールドアルカーボタニカルジン : 3つのジン蒸留を個別にブレンドし、キレのある柑橘系フォワードのプロファイルを実現。 Signature Parting Cocktail : オールドアルカーのポットスチルスピリッツの1つを使った季節限定のクラフトカクテルのサンプルで締めくくります。