新機能: ニコとプライベートブエノスアイレスパスタ料理教室

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世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
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2 時間 30 分
グループ人数
最大 6 名
アクセシビリティ
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言語
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ニコとピラールは、イタリア料理に情熱を注ぎ、それをゲストと分かち合う若くて楽しいカップルです。彼らは、クールで注目のチャカリータ地区に住んでいます。この 2.5 時間のクラスでは、ニコとピラールと一緒にパスタ作りのクラスに没頭してください。ニコは、アルゼンチンの料理と食の伝統をゲストと共有することを楽しみにしており、ゲストが思い出に残る体験をできるように尽力しています。
ホストのニコによるプライベート料理教室
アルコール飲料
地元アルゼンチンのワイン
ヴィラ・オルトゥザールの居心地の良い邸宅でホストのニコと会いましょう。古き良きブエノスアイレスの雰囲気が漂う活気に満ちた新興食品地区です。 ニコの小さなキッチンでアルゼンチンの赤ワインを片手に、ブエノスアイレスのイタリア語料理体験教室を始めましょう。 料理教室では、2種類のフィリングを使ったスターターとパスタの作り方を学びます。 自家製のリコッタとバジルを詰めたラビオリをセージバターで、柑橘系の煮込み肉をクラシックなトマトソースで、またはトナレッリ・アッラ・カルボナーラ、グヌーディ、カヴァテッリ、ニョッキなどのパスタで作ることを学ぶかもしれません。 料理後はダイニングテーブルで創作料理を楽しみ、2杯のワインを片手に自家製デザートをどうぞ。 ニコはミュージシャン兼作曲家で、多くのアルゼンチン人が好むイタリア語系移民の家系で、その家族は食べ物が生活の中心となっている。 母や祖母と料理を習い、日曜の昼食を家族全員で準備。 ニコと一緒にパスタの作り方だけでなく、その文化的意義も学べます。ニコにニョッキが毎月29日に食べられる理由を聞いてみましょう! メニューは季節によって変わります。
STARTER
モッツァレラ、トマトソース、バジルを添えたナスのパルミジャーナ
MAIN
自家製パスタ - ニンニク風味のトマトソースで煮込んだ肉を詰めたラビオリ
DESSERT
ジンジャーとミントのレモンシャーベット
待ち合わせ場所

14 de Julio 892, 14 de Julio, Comuna 15 Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina, AR, C1427

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Meet your host at his home in the Villa Ortuzar neighborhood of Buenos Aires. Exact address can be found in the "Before you Go" section of your ticket.
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Pauline_L2025年7月 • Viator
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Wonderful, fun and authentic experience!

I travelled with my sister. We both had such a great time with Nico and Pilar! Nico is full of passion for cooking and loves sharing his story. He told us how he learned to make pasta from his Italian mother when he was just five years old, and you can really feel the love he puts into everything. We learned how to make traditional Argentine pasta from scratch, and the whole experience was very authentic and personal. Nico explained everything clearly and made it fun and easy to follow. Pilar w...続きを読む

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