海に近いリグーリア ディ ポネンテの丘にある美しい家族経営のワイナリーと農家を訪れてください。 家族は何世代にもわたって土地を守り、地元の農産物を栽培してきました。 アルベンガ平原のバスティアに位置し、ハーブを栽培している家族の農地は、アロッシア川に沿って、ブドウ畑やオリーブ畑があるインペリアの高地のランツォまで続いています。 家族は彼女の美しい田舎の家と古い地下室であなたを歓迎します。このメゾンは地元のハーブやオイルの生産でも有名です。 セラーを訪れた後は、ピガート、ヴェルメンティーノ、ロッセーゼ、グラナッチャなどのワインと合わせて、地元の料理や食材をテイスティングします。 農薬、肥料、化学製品の使用は地元の伝統ではないため、私たちは過去と同じように使用してきました。有機農業は技術的または経済的な選択ではなく、単に文化の問題です。 リグーリア州で素晴らしい体験をする準備をしましょう!